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1 octobre 2014 3 01 /10 /octobre /2014 07:56

Au coeur des vignobles de la Côte-Rôtie, j'ai animé une soirée "accords mets et vins" dans le cadre d'un séminaire d'entreprise.

Les plats furent préparés par Daveau Traiteur ( Merci Julien pour les photos)

Pascal Clusel (propriétaire de l'Hôtel ) fut chargé de la sélection des vins.

Dégustation de 7 vins au cours du repas: IGP des Collines Rhodaniennes "viognier", Condrieu, St joseph blanc et St Joseph rouge, Côte-Rôtie 2011, 2007, et VDN Muscat de Beaume de Venise.

Détente et bonne ambiance étaient au rendez-vous !!!

Hotel le Domaine des Vignes, Daveau Traiteur, Vino Passion:Repas accords mets et vins
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