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15 juin 2017 4 15 /06 /juin /2017 07:06

Vin jaune or clair, avec des reflets or, limpide, brillant, fluide, avec effervescence, bulles fines et dégazement important, cordon présent et persistant. Vin aromatique, fin, typé, élégant, riche+. Odeurs de fleurs blanches: pommier, acacia; de miel, de fougère;  de fruits secs: amande, noisette; d'agrumes: citron, zeste; de sous-bois: humus, champignon;  en bouche dégazement agréable, bulles fines.

 En rétro-olfaction: arômes de fruits secs: amande, noisette; de fleurs blanches: acacia, chèvrefeuille, pommier; de miel; de sous -bois: humus, fougère; d'agrumes: zeste citron.

Vin frais++, léger à généreux, ferme, bonne matière, bon équilibre en bouche.

PAI: 6s  ---  PG: acidité

Accords mets et vins: apéritif, poisson grillé, crustacés

Bon vin, bonne harmonie.

Alc: 12% vol

Cépages: 1/3 Chardonnay - 1/3 Pinot Noir - 1/3 Pinot Meunier

Dosage: 0 g/l

Commentaire de dégustation de mai 2017.

VINO PASSION - Dégustation Champagne Tarlant - Zéro -  Brut nature.
VINO PASSION - Dégustation Champagne Tarlant - Zéro -  Brut nature.

VINO PASSION - Dégustation Champagne Tarlant - Zéro - Brut nature.

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