soiree degustation - VINO PASSION

19 décembre 2022 1 19 /12 /décembre /2022 07:56

VINO PASSION - Soirée dégustation et découverte des vins IGP Collines Rhodaniennes "Seyssuel"

Soirée dégustation de 5 vins de la région de Seyssuel

vins blancs cépage viognier 2020 : vins qui manque d'intensité aromatique et de complexité, en bouche peu d'acidité, et manque d'équilibre et de matiere... Quel avenir pour le viognier?

Vins rouges Domaine Bott: Kamaka 2020 vin agréable, bien vinifié, vin qui manque un peu de structure ( les vignes sont jeunes environ 6 ans, premier millésime 2018) domaine à suivre.

Les Vins de Vienne : Sotanum 2020, bon vin, bon équilibre.

François Villard: Seul en scène 2019: très bon vin.

VINO PASSION - Soirée dégustation et découverte des vins IGP Collines Rhodaniennes "Seyssuel"

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21 novembre 2022 1 21 /11 /novembre /2022 09:06

Vino Passion - Soirée découverte des vins "Zone viticole de Seyssuel."

Soirée dégustation et découverte des vins IGP collines rhodaniennes " SEYSSUEL"

Cette soirée adressée à des amateurs de vins, c'est déroulée dans une très bonne ambiance, plein de questions sur les cépages, vinifications, terroir, la dégustation... fin de soirée vers 23h30, groupe très content de cette dégustation de 5 vins de la zone viticole de Seyssuel".

Vino Passion - Soirée découverte des vins "Zone viticole de Seyssuel."

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13 septembre 2022 2 13 /09 /septembre /2022 08:17

Hôtel Le Domaine des Vignes - Ampuis - Dégustations et découverte des vins de la vallée du Rhône nord.

Soirée dégustation et découverte des vins de la vallée du Rhône nord, avec un groupe de dégustateurs Suisses. Animation de cette belle soirée avec Luc Chatain Sommelier Conseil - VINO PASSION.

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14 décembre 2021 2 14 /12 /décembre /2021 08:34

VINO PASSION .Soirée dégustation et découverte des vins de la vallée du Rhône nord.

Soirée dégustation et découverte des vins de la vallée du Rhône nord, AOP et IGP.

Très bonne soirée , dans une ambiance conviviale, avec la découverte des vins de "seyssuel" pour certains des dégustateurs.

VINO PASSION .Soirée dégustation et découverte des vins de la vallée du Rhône nord.

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25 octobre 2021 1 25 /10 /octobre /2021 07:28

Soirée dégustation et découverte des vins " Vallée du Rhône nord" - VINO PASSION

Soirée dégustation chez VINO PASSION, les vins de la vallée du Rhône nord, partie sud de la zone viticole ( Cornas, Hermitage, Saint Péray...)

Soirée très conviviale, avec une participation très active des dégustateurs.

Dégustation de 5 vins, autour d'une collation.

Soirée dégustation et découverte des vins " Vallée du Rhône nord" - VINO PASSION

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7 octobre 2021 4 07 /10 /octobre /2021 14:57

Soirée découverte des vins de la vallée du Rhône nord " Zone viticole Seyssuel"

Soirée dégustation des vins IGP Collines Rhodaniennes, zone de "Seyssuel" blancs et rouges. Très bonne soirée, avec un groupe très sympathique, dégustations des vins blancs et rouges de bonne et très bonne qualité.

VINO PASSION Soirée dégustation "vins de Seyssuel".

VINO PASSION Soirée dégustation "vins de Seyssuel".

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26 août 2021 4 26 /08 /août /2021 08:38

Soirée dégustation et découverte des vins d'Afrique du Sud. VINO PASSION

Soirée dégustation et découverte des vins d'Afrique du Sud, dans une ambiance conviviale et très agréable.

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29 juillet 2021 4 29 /07 /juillet /2021 09:42

VINO PASSION - Soirée découverte des vins de la vallée du Rhône nord " Zone viticole Seyssuel"

Soirée dégustation des vins IGP Collines Rhodaniennes, zone de "Seyssuel" blancs et rouges.

Vins blancs cépage Viognier: l'influence du changement climatique modifie de façon importante l'intensité aromatique des vins , avec une baisse très importante des odeurs et arômes des vins, et surtout un impact sur la structure des vins en bouche, avec une acidité de moins en moins présente, et un taux d'alcool très élevé.

Quel avenir pour le cépage et les vins de Viognier dans la vallée du Rhône nord ?

Pour les vins rouges cépage Syrah, quelques vins manque de structure , mais pour le moment l'impact climatique permet d'avoir encore des vins aromatique et très intéressants, malgré des taux d'alcool très haut.