Top articles

• AOC Clairette de Die - grande tradition- Jean-Claude Raspail

  13 février 2008 ( #Dégustation vins effervescents )

  Vin jaune or assez soutenu, avec des reflets or verts, limpide, brillant, fluide, avec effervescence, des bulles fines, un bon dégazement, et présence d'un cordon assez important. Vin aromatique, fin, agréable, typé, et riche+, odeurs de fleurs: rose,...

• Espagne - Andalousie- vin muté - D.O Montilla Moriles

  16 janvier 2008 ( #Vins mutés )

  DO montilla Moriles: Avant 1950, les vins de cette région étaient assemblés ou assimilés à des vins de Xérès. Zone viticole au sud de la ville de Cordoue ( 40kms ),région viticole formée par 17 villages, parmi les principaux:Montilla, Moriles, Lucena,...

• Les vins effervescents ( 2° partie )

  15 février 2008 ( #Les vins effervescents )

  Elaboration des vins effervescents: Méthode Rurale / Ancestrale: Méthode qui est à l'origine de la production des vins effervescents en France et dans le monde. Dans un premier temps, élaboration d'un vin tranquille de façon classique: on laisse le moût...

• Espagne- Vin muté - Andalousie - D.O Xeres - D.O Manzanilla ( 2° partie)

  18 janvier 2008 ( #Vins mutés )

  La vendange débute vers fin Août, et se termine vers la mi-septembre, selon les cépages. Raisins récoltés à pleine maturité. Pour le PX , on utilise la méthode d'exposition au soleil pendant plusieurs jours, pour augmenter leur teneur en sucre. ( voir...

• Portugal - Doc Madeira - Malmsey 15 ans - Henriques & Henriques

  18 décembre 2007 ( #Dégustation vins mutés )

  Jaune or soutenu ambré, avec des reflets ambrés, verdatres; limpide, brillant, dense, aromatique, fin, agréable, typé, élégant, et complexe. Odeurs de fruits confits: abricot, raisin, figue, poire,coing; de torréfaction: grillé, tabac, café, moka,fumée,...

• Histoire d'appellations...

  08 janvier 2008

  Petite histoire ... à boire … C'était il y a quelque temps, au bal de la Nuits Saint Georges que j'ai rencontré la petite Juliénas ,une fille drôlement Gigondas, un sacré beau Meursault, bien charpentée, et sous sa robe vermillon un grand cru classé,...

• Bonne Année 2015.

  03 janvier 2015

• Gite - Var - Au Fil de l'Eau à Vins sur Caramy (83)

  19 août 2015

  Gite pour 2 personnes en Provence Verte à 8 km de Brignoles Location saisonnière meublée, au pied du village, dans une maisonnette indépendante de 35 m² pour 2 personnes, située le long de la rivière " Caramy ", dans un terrain clos de 500 m². Animaux...

• Vidéo commentaire dégustation - Vino Passion Argentine malbec 2006.

  06 mai 2011 ( #Dégustation en vidéo )

  www.vino-passion.com

• VINO PASSION vous souhaite une BONNE ANNEE 2017

  03 janvier 2017 ( #Agenda )

  Bonne et Heureuse Année Nos meilleurs voeux pour 2017

• Vino Passion - Bonne Année 2020

  02 janvier 2020 ( #Agenda )

  Bonne Année 2020 Vino Passion vous présente ses meilleurs vœux pour cette nouvelle année

• Vidéo commentaires de dégustation - Vin d'Afrique du sud - Vin de Constance.

  10 mai 2011 ( #Dégustation vins liquoreux )

  Commentaires de dégustation de deux vins d'Afrique du Sud, Vin de constance. www.vino-passion.com

• Cours et stages d'Oenologie- Journée d'initiation à la dégustation à Moidieu.

  25 octobre 2011 ( #Dégustation vins )

  Journée d'initiation à la dégustation le samedi 22 octobre 2011 à Moidieu, dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où l'ensemble des vins dégustés à l'aveugle ont généré d'heureuses surprises et de belles découvertes. www.vino-passion.com

• Vidéo VINO PASSION - Vidéo vin d'Afrique du Sud- Dégustation du Vin de Constance by Manoir des Forges.

  28 février 2011 ( #Dégustation en vidéo )

  Au cours d'une journée de dégustation organisée par Vino Passion à Moidieu, voici une vidéo réalisée par Danielle Plas, propriétaire du Manoir des Forges: chambres d'hôtes de charme à Pont-Evêque en Isère. www.manoirdesforges.com www.vino-passion.com

• Vidéo VINO PASSION - Vidéo dégustation le Riesling dans le monde by Manoir des Forges.

  28 février 2011 ( #Dégustation en vidéo )

  Au cours d'une journée de dégustation organisée par Vino Passion à Moidieu, voici une vidéo réalisée par Danielle Plas, propriétaire du Manoir des Forges: chambres d'hôtes de charme à Pont-Evêque en Isère. www.manoirdesforges.com www.vino-passion.com

• Vidéo VINO PASSION - Vidéo dégustation des vins d'Afrique du Sud by Manoir des forges.

  28 février 2011 ( #Dégustation en vidéo )

  Au cours d'une journée de dégustation organisée par Vino Passion à Moidieu, voici une vidéo réalisée par Danielle Plas, propriétaire du Manoir des Forges: chambres d'hôtes de charme à Pont-Evêque en Isère. www.manoirdesforges.com www.vino-passion.com

• Vidéo VINO PASSION - Vidéo dégustation vins by Manoir des Forges.

  28 février 2011 ( #Dégustation en vidéo )

  Au cours d'une journée de dégustation organisée par Vino Passion à Moidieu, voici une vidéo réalisée par Danielle Plas, propriétaire du Manoir des Forges: chambres d'hôtes de charme à Pont-Evêque en Isère. www.manoirdesforges.com www.vino-passion.com

• COURS d'OENOLOGIE - Journée d'initiation à la dégustation à Moidieu avec Vino Passion

  26 mars 2013 ( #Dégustation vins )

  Une "embellie amicale et chaleureuse" en ce pluvieux dimanche de mars 2013 Journée d'initiation à la dégustation avec 12 vins de France et du monde dégustés à l'aveugle... www.vino-passion.com

• OENOTOURISME: Vidéo balade en Gyropode à Malleval.

  02 juin 2012 ( #Oenotourisme )

  www.vino-passion.com

• VINO PASSION à Moidieu-Détourbe (38) - Dégustations des vins de France et du monde.

  04 janvier 2022 ( #Agenda )

  2022 nos meilleurs vœux pour cette nouvelle année

• Vino Passion - Bonne année 2019.

  02 janvier 2019

  Bonne Année 2019 Vino Passion vous présente ses meilleurs voeux Une bonne et heureuse année 2019

• VINO PASSION - Bonne Année 2016

  02 janvier 2016 ( #Agenda )

  Bonne et heureuse Année NOS MEILLEURS VOEUX POUR 2016 !

• Premiers pas sur le chemin de la Dégustation des vins. Examen visuel en vidéo.

  17 juin 2008 ( #Dégustation en vidéo )

  www.vino-passion.com

• Premiers pas sur le chemin de la dégustation des vins. Examen gustatif "2" en vidéo.

  14 juin 2008 ( #Dégustation en vidéo )

  www.vino-passion.com

• Premiers pas sur le chemin de la dégustation des vins. Examen gustatif "1" en vidéo.

  15 juin 2008 ( #Dégustation en vidéo )

  www.vino-passion.com

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